Wer gut und günstig essen in Amsterdam möchte, hat es in der Innenstadt nicht immer leicht, denn die Preise sind in den vergangenen Jahren gestiegen. Mit ein paar Kniffen klappt es trotzdem: Mittagsangebote nutzen, außerhalb der Touristenzonen essen, Märkte und Imbisse einplanen. Hier finden Sie eine Auswahl an Ideen, ohne konkrete Preise zu versprechen. Preise und Öffnungszeiten ändern sich, bitte kurz vor dem Besuch prüfen.
Kurze Antwort: So sparen Sie beim Essen
- Mittags essen statt abends. Viele Lokale haben günstigere Lunchkarten.
- Außerhalb der Grachtengürtel-Mitte essen, zum Beispiel im Viertel De Pijp, in Oost oder in Amsterdam-West.
- Märkte und Imbisse für Snacks nutzen.
- Supermärkte wie Albert Heijn bieten fertige Sandwiches und Salate für unterwegs.
- Leitungswasser bestellen. In den Niederlanden ist es gut trinkbar.
Niederländische Snacks, die satt machen
Pommes mit Mayonnaise
Patat, wie die Niederländer sagen, wird in einer Papiertüte mit Mayonnaise oder Spezialsoßen serviert. Eine der klassischen und günstigen Mahlzeiten für zwischendurch. Frittenläden gibt es überall in der Stadt.
Broodje und Kroketten
Ein belegtes Brötchen (broodje) mit Käse, Hering oder Rindfleisch ist ein klassischer Mittagssnack. Kroketten und Frikandel gibt es aus Automaten in sogenannten Automatiek-Läden, ein typisch niederländisches Erlebnis. Einfach eine Münze oder Karte nutzen, das Fach öffnen, essen.
Stroopwafels und Poffertjes
Frische Stroopwafels vom Markt schmecken deutlich besser als verpackte. Poffertjes, kleine Mini-Pfannkuchen mit Puderzucker, sind ein süßer Snack.
Märkte für gut und günstig essen in Amsterdam
Der Albert-Cuyp-Markt in De Pijp ist der bekannteste Straßenmarkt der Stadt. Er bietet Fisch, Käse, Obst, warme Snacks und Stroopwafels. Er läuft normalerweise außer sonntags, bitte vorher die aktuellen Tage prüfen. Der Noordermarkt im Jordaan findet am Samstag statt und ist besonders für Frühstück und Bio-Produkte beliebt. Die Foodhallen im ehemaligen Straßenbahndepot in Oud-West bieten viele Stände unter einem Dach, was praktisch ist, wenn Gruppen sich nicht einig sind. Dort ist es allerdings nicht immer die günstigste Option.
Internationale Küche zu fairen Preisen
Amsterdam ist stark von indonesischer, surinamischer, türkischer und marokkanischer Küche geprägt. Das kommt Ihrem Geldbeutel zugute:
- Indonesisch: Nasi goreng oder bami goreng sind sättigend und oft vernünftig im Preis.
- Surinamisch: Roti mit Hähnchen und Kartoffeln ist üblicherweise reichlich portioniert.
- Türkisch: Pide und Lahmacun in den Vierteln Oost und West sind unkompliziert und gut.
- Vietnamesisch: Pho und Bánh mì sind eine gute Alternative zu Fast Food.
Wo es sich lohnt zu suchen
De Pijp
Lebendiges Viertel mit vielen kleinen Lokalen rund um den Albert-Cuyp-Markt.
Amsterdam-Oost
Entlang der Javastraat und in der Gegend um den Oosterpark finden Sie viele Lokale mit gemischtem Publikum.
Amsterdam-West
Die Gegend um die Ferdinand Bolstraat und das Oud-West-Viertel hat Cafés und Imbisse für jeden Geldbeutel.
Mittagsangebote und Tagesgerichte
Der einfachste Hebel ist die Uhrzeit. Viele Restaurants bieten mittags eine kleinere und günstigere Karte als am Abend, manchmal mit einem festen Tagesgericht. Ein warmes Mittagessen und danach ein leichtes Abendessen aus dem Imbiss oder Supermarkt kostet meist weniger als zwei Restaurantbesuche am Abend. Schauen Sie vor dem Betreten auf die Karte im Fenster, in Amsterdam hängt sie fast überall aus. So sehen Sie die Preise, bevor Sie sich setzen.
Supermarkt und Picknick am Wasser
Wer ein paar Tage bleibt, spart mit einer einfachen Gewohnheit: Käse, Brot, Obst und etwas Hering oder Aufschnitt kaufen und draußen essen. Im Vondelpark, am Oosterpark oder an einer Gracht mit Sitzstufen ist das ein angenehmer Stopp zwischen zwei Besichtigungen. Niederländischer Käse ist im Supermarkt in großer Auswahl zu haben, und fertige Salate oder Sandwiches helfen, wenn es schnell gehen muss. Achten Sie darauf, Ihren Müll mitzunehmen oder in die städtischen Abfalleimer zu werfen.
Frühstück und Kaffee
Ein Frühstück im Café kann teuer werden. Günstiger: Brötchen und Kaffee im Supermarkt oder einer Bäckerei kaufen und am Wasser essen. Bäckereien verkaufen zudem Apfeltaschen und Brötchen zu moderaten Preisen.
Fehler, die das Budget sprengen
- In unmittelbarer Nähe von Dam, Bahnhof und Rembrandtplein essen, wo die Preise oft höher sind.
- Getränke unterschätzen. Cocktails und Softdrinks in Restaurants verteuern die Rechnung schnell.
- Ohne Blick auf die Karte reservieren. Prüfen Sie die Preise vorher online.
- Trinkgeld falsch einschätzen. In den Niederlanden ist Aufrunden oder etwa fünf bis zehn Prozent üblich, ein hoher Pflichtbetrag nicht.
Ein Beispiel-Tag mit kleinem Budget
- Morgens: Brötchen mit Käse und Kaffee aus einer Bäckerei.
- Mittags: Lunchkarte in einem Lokal im Viertel De Pijp oder ein Roti-Gericht.
- Nachmittags: frische Stroopwafel auf dem Markt.
- Abends: Pommes aus der Tüte oder ein türkisches Fladenbrot-Gericht.
Offizielle Informationen zur Stadt finden Sie auf I amsterdam. Wenn Sie flexibel bleiben und nicht nur in der Altstadt bleiben, ist gut und günstig essen in Amsterdam durchaus möglich. Es braucht nur etwas Neugier und ein paar Schritte abseits der Hauptwege.
Photo: Bert Verhoeff / Anefo, CC0, source.
