Amsterdam sonntags ist besser, als viele denken. Anders als in manchen Städten, in denen am Sonntag fast alles schließt, hat Amsterdam an vielen Orten geöffnet: Museen, Cafés, Märkte, viele Geschäfte im Zentrum und natürlich die Grachten. Hier ist ein praktischer Überblick für einen entspannten Sonntag, mit der Bitte, aktuelle Zeiten immer vorab zu prüfen.
Was am Sonntag in Amsterdam meist geöffnet ist
- Museen: Rijksmuseum, Van Gogh Museum, Stedelijk Museum und viele andere sind normalerweise auch sonntags geöffnet. Besonders beliebte Häuser sind voll, also Tickets vorab online buchen.
- Geschäfte im Zentrum: viele Läden in den Innenstadtstraßen wie Kalverstraat und Nieuwendijk öffnen am Sonntag, oft später als an Werktagen, etwa ab Mittag. Die Zeiten unterscheiden sich je nach Laden.
- Supermärkte: viele Supermarktfilialen sind sonntags geöffnet, vor allem im Zentrum und an Bahnhöfen. Kleinere Filialen können abweichende Zeiten haben.
- Cafés und Restaurants: sie sind am Sonntag oft besonders lebendig, vor allem für Brunch.
Märkte am Sonntag
Märkte sind ein Highlight. Der Noordermarkt im Jordaan findet am Montag als Bio- und Trödelmarkt statt, am Samstag als Biomarkt. Sonntags ist der Westergasfabriek-Bereich bekannt für Veranstaltungen und Märkte, etwa den Sonntagsmarkt “Sunday Market” in manchen Monaten. Der Blumenmarkt am Singel ist ebenfalls häufig sonntags geöffnet, genau wie der Albert-Cuyp-Markt in De Pijp, der normalerweise von Montag bis Samstag stattfindet, sonntags jedoch variabel ist. Auch Flohmärkte wie der Waterlooplein sind im Sommer manchmal aktiv. Weil sich Marktzeiten ändern, bitte vorab auf der offiziellen Seite prüfen.
Amsterdam sonntags: ein Tagesplan
Vormittag
Beginnt spät und gemütlich. Frühstück oder Brunch gibt es in vielen Cafés, zum Beispiel in De Pijp, im Jordaan oder rund um den Vondelpark. Danach spaziert ihr am Wasser entlang. Am Sonntag sind die Straßen morgens ruhig, die Grachten wirken fast leer, ideal für Fotos.
Mittag
Besucht ein Museum oder einen Markt. Das Rijksmuseum und das Van Gogh Museum liegen nahe beieinander am Museumplein. Wer keine Museen mag, kann das Viertel Nieuwmarkt, den Hortus Botanicus oder die Altstadt erkunden.
Nachmittag
Gönnt euch eine Grachtenfahrt oder einen Besuch im Vondelpark. An sonnigen Tagen ist der Park voll mit Menschen, die picknicken oder Musik hören. Ein Stück Apfelkuchen in einem Café ist ein guter Sonntagsritus.
Abend
Viele Restaurants haben sonntags offen, einige schließen jedoch ein oder zwei Tage pro Woche. Reserviert, wenn ihr etwas Bestimmtes im Sinn habt. Sehr beliebt sind indonesische Reistafeln (rijsttafel), surinamische Küche oder einfach ein Brauncafé mit Bitterballen.
Was am Sonntag schwieriger sein kann
- Kleinere Läden und Boutiquen haben eingeschränkte Zeiten oder bleiben geschlossen.
- Banken und Behörden sind zu. Nehmt Bargeld oder eine Karte mit, falls nötig.
- Apotheken haben reduzierte Dienstzeiten. Es gibt eine Notdienst-Apotheke (dienstapotheek). Fragt im Hotel nach.
- Einige Museen schließen Montag, nicht sonntags, aber Feiertage können Ausnahmen bedeuten.
- Der öffentliche Nahverkehr fährt, aber mit teils anderem Takt. Prüft GVB und NS.
Sonntag mit Kindern oder bei Regen
Wenn das Wetter schlecht ist, bieten sich Museen mit Familienangeboten an, etwa das Science-Museum NEMO am Hafen oder das Straßenbahnmuseum, sofern geöffnet. Auch ein langer Brunch mit anschließendem Spaziergang unter dem Regenschirm kann schön sein. Kinder mögen zudem die Fähre hinter dem Hauptbahnhof, die kostenlos nach Noord fährt und eine kleine Reise für sich ist. Prüft vorab die aktuellen Zeiten, da sich Fahrpläne und Angebote ändern können.
Essen am Sonntag: Brunch, Lunch und Abendessen
Sonntags ist Brunch fast eine Institution. Viele Cafés bieten Eierspeisen, Pfannkuchen und Kaffee an, und die besten Plätze sind früh vergeben, deshalb lohnt sich eine Reservierung. Mittags findet ihr belegte Brötchen, Suppen oder einen Uitsmijter, das niederländische Spiegelei auf Brot mit Schinken und Käse. Am Abend reicht die Auswahl von einfachen Brauncafés bis zu Restaurants mit Menüs. Wer spät ankommt, sollte beachten, dass Küchen oft früher schließen als in Süddeutschland oder Südeuropa, meist gegen 21 oder 22 Uhr.
Besonderheiten
Einmal im Monat gibt es in manchen Teilen der Stadt “koopzondag”, also verkaufsoffene Sonntage, an denen noch mehr Geschäfte öffnen. In den letzten Jahren haben sich Regeln und Öffnungszeiten teils verändert. Schaut für aktuelle Informationen (Stand 2025/2026) bei der Stadt oder beim Tourismusbüro nach. Sonntags ist das Stadtzentrum voller Menschen, vor allem bei gutem Wetter, deshalb solltet ihr für Hauptattraktionen früh aufstehen.
Tipps für den Sonntag
- Bucht Museumstickets und Restaurants vorab.
- Nutzt das Fahrrad nur, wenn ihr Übung habt. Sonntags sind die Radwege im Zentrum sehr voll.
- Besucht Viertel abseits des Zentrums, zum Beispiel Oost oder Noord, mit entspannter Atmosphäre.
- Packt Regenkleidung ein. Das Wetter kann sich schnell ändern.
- Bleibt flexibel, denn Zeiten ändern sich.
Fazit
Amsterdam sonntags bedeutet: Museen, Märkte, Cafés und Spaziergänge, nur etwas später und langsamer als sonst. Weitere offizielle Informationen zu Öffnungszeiten, Veranstaltungen und Tickets findet ihr bei I amsterdam. Mit ein wenig Planung wird der Sonntag zu einem der schönsten Tage eurer Reise.
Photo: A. Bakker, CC BY-SA 3.0, source.
